Селен полезен? Что за чепуха, скажете вы, это же яд! И будете правы и неправы. Селен необходим нашему организму, но в ничтожно малых количествах. Селен способствует улучшению работы сердца, продлевает молодость, помогает бороться с онкологическими заболеваниями. Однако стоит превысить допустимую дозу, и это приводит к тяжелым последствиям.
Интересно, что в странах, где в почве содержится недостаточное количество селена, долгое время не могли объяснить высокую смертность младенцев, особенно мальчиков. В Шотландии, долгое время в связи с недостатком селена, наблюдалась высокая смертность молодняка телят. Инъекции селеновой соли и корма с добавлением селена позволили значительно снизить потери.
Значение селена для организма
Действие селена подобно действию витамина Е, оба они являются антиокислителями, однако в организме не взаимодействуют. Селен имеет свойство активизировать действие витамина Е, предохраняет от повреждений нуклеиновые кислоты, которые участвуют в биосинтезе белка, а также в формировании и передача наследственных признаков в генетическом коде.
Селен эффективно повышает иммунитет, защищает нас от множества заболеваний, повышая сопротивляемость организма неблагоприятным воздействиям внешних факторов. Также селен необходим для работы сердца и сосудов.
На Филиппинах врачи селеном и витамином Е лечат стенокардию. Но при применении селена приходится быть очень осторожным – его избыток приводит к потере ногтей и волос (селеноз), а у животных в воспалениях кожи и десен, повреждениях шерсти, болезнях ЖКТ, потере зубов.
В связи с хозяйственной деятельностью человека, в природе селена остается все мельше и меньше. Тем не менее, существуют растения и продукты питания, которые содержат селена как раз столько, сколько необходимо человеку.
Источники селена
Продукты питания, содержащие селен:
- яйца;
- соль;
- говяжьи и свиные почки, печень, сердце;
- свежие морепродукты;
- помидоры, кукуруза, проросшие зерна пшеницы, отруби, черный хлеб, грибы, чеснок, пивные дрожжи.
Будет полезным для полноценного поступления микроэлемента в организм применения специальную добавку Нутрикон Селен. Его потребление гарантирует суточную норму микроэлемента, оказывает положительное воздействие на организм, повышает устойчивость организма к стрессам, препятствует биологическому старению организма.